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No solo trapos viejos: Los utensilios de cocina que necesitas antes de Nochevieja

Artículos en los que pensar:

No tienes que esperar a que llegue la primavera para empezar a organizar. Incluso puedes empezar antes de que llegue Navidad.

Esponjas viejas y algo más: utensilios de cocina que deberías tirar antes de Año Nuevo.

© WECB

Estos son algunos utensilios de cocina que puedes tirar ahora mismo:

Esponjas viejas. Un estudio de 2022 reveló que las esponjas de cocina usadas contienen multitud de bacterias dañinas. Por otro lado, los cepillos para fregar albergan menos bacterias que las esponjas.

Tablas de cortar rayadas. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, las ranuras de estas tablas son difíciles de limpiar en profundidad y pueden convertirse en un caldo de cultivo para bacterias que causan enfermedades.

Utensilios viejos. Esto incluye cualquier cosa que esté astillada o agrietada.

Manuales de usuario y pequeños electrodomésticos que no uses. Estos ocupan un valioso espacio en tu cocina.

Condimentos, pajitas y cubiertos desechables. Si no los usas, puedes tirarlos.

Imanes de nevera. Escoge tus favoritos y tira el resto.

Especias viejas. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, las especias enteras pueden durar de 2 a 4 años, mientras que las especias molidas duran hasta 3 años a temperatura ambiente.

Café. El café, tanto en grano como recién molido, puede durar hasta dos semanas en un recipiente hermético en un lugar fresco, seco y oscuro. Sin embargo, aun con estas precauciones, se degrada con el tiempo.

Aceite vegetal. No todos los aceites duran un año después de abiertos. Por ejemplo, una botella de aceite de oliva sólo se mantiene fresca durante unos meses.

Comidas quemadas en el frigorífico. También es un buen momento para revisar las fechas de caducidad.

Fuente

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