El consumo excesivo de alimentos y la intoxicación alimentaria no son los únicos riesgos potenciales de las cenas de Año Nuevo. Puede haber otros dos peligros que comiencen con la letra “A”: las alergias y, por supuesto, la intoxicación por alcohol. El experto líder, director del grupo científico y de apoyo informativo de las instituciones médicas y preventivas del Centro de Diagnóstico Molecular CMD del Instituto Central de Investigación de Epidemiología de Rospotrebnadzor, Mikhail Lebedev, le dijo al sitio web aif.ru cómo evitarlos y qué hacer si ocurren.
Hay sorpresas desagradables que pueden ocurrimos en cualquier lugar. Aunque como decía el clásico, “un ladrillo nunca le cae en la cabeza a nadie sin más”, es mejor estar preparado para cualquier sorpresa desagradable. Incluso en las celebraciones de Año Nuevo. Por lo tanto, mientras se divierte con el alma, no pierda la vigilancia ni el sentido de la proporción.
¿Qué he comido?
Para las fiestas, a menudo compramos todo lo mejor, lo más caro y lo más inusual. Cada ama de casa quiere sorprender a sus invitados con algo que nunca hayan probado. Por lo tanto, en la abundante mesa de Año Nuevo, es muy probable que se desarrolle una alergia alimentaria.
Según el experto, hay muchos alérgenos entre las delicias navideñas. Estos son mariscos, pescados, cítricos, maní, chocolate, huevos. Incluso puede que no sepa si un ingrediente está presente en una ensalada, un plato caliente o un pastel. Además, es posible que se produzcan reacciones a diversos productos exóticos que la persona nunca haya probado. Por lo tanto, cuando asista a una fiesta de Año Nuevo, lleve consigo antihistamínicos, ya que nunca se sabe qué sorpresa culinaria le han preparado los anfitriones.
¡Cuidado con el árbol de Navidad!
Pero a veces, para que se produzca una alergia fuerte, ni siquiera es necesario comer. Por ejemplo, algunas personas tienen una alergia “navideña” al principal adorno festivo de la casa: el árbol de Navidad. Esta alergia no es causada por el polen de las coníferas, principalmente porque las coníferas no florecen en invierno. En invierno, los alérgenos fuertes son los hongos del moho que crecen en la corteza y las agujas del árbol. Esto se debe a que los árboles de Navidad se cortan con anticipación para el Año Nuevo y, antes de venderlos, se almacenan en lugares con mucha humedad, lo que lleva a la reproducción intensiva de esporas de moho. Durante el tiempo que el árbol de Navidad está en la casa, la cantidad de esporas aumenta significativamente. Esto es especialmente peligroso para las personas alérgicas al moho, y hay muchas. En los niños, los síntomas de una alergia al árbol de Navidad pueden ser estornudos y tos, mientras que en los adultos suelen ser erupciones cutáneas y secreción nasal.
¿El líquido del árbol de Navidad es peligroso para niños, gatos y perros?
Para reducir el riesgo de desarrollar alergias, se recomienda enjuagar el árbol con agua tibia antes de armarlo y luego secarlo bien. Y, por supuesto, no debes dejar el árbol de Navidad en casa hasta la primavera: cuanto más tiempo permanezca en el interior, mayor será la concentración de esporas de moho en el aire.
Primeros auxilios en caso de alergia: detener el contacto con el alérgeno y tomar un antihistamínico (antialérgico). Cualquier otra medida terapéutica debe ser administrada solo por un médico. Si es necesario (por ejemplo, si hay hinchazón de labios, carraspeo en la garganta), llame a una ambulancia. El hecho es que el edema de Quincke, que también puede aparecer en las vías respiratorias, se desarrolla muy rápidamente y presenta el riesgo de paro respiratorio.
Beba menos
Desafortunadamente, la “tradición” de Año Nuevo de celebrar las fiestas a gran escala, que es glorificada en libros y películas (como en el famoso éxito “Ironía del destino o ¡Disfruta tu baño!”), A menudo lleva a graves intoxicaciones por alcohol. Para las personas que ya tienen dependencia del alcohol, esta es una forma directa de consumir alcohol durante varios días.
Si no puede evitar beber alcohol en la mesa, al menos modere su entusiasmo y beba “correctamente”, con moderación, sin olvidar la regla principal de que la dosis ingerida es fundamental. La gravedad de la intoxicación aumenta en proporción directa a la cantidad que se bebe. Desafortunadamente, no todos pueden evitar exceder la dosis “normal”…
A diferencia del estado de embriaguez (incluso muy fuerte), la intoxicación por alcohol (envenenamiento) puede ser fatal. Por lo tanto, debe llamar a una ambulancia para una persona en este estado de inmediato.
Mientras espera que llegue la ambulancia, si la víctima está consciente, debe enjuagarle el estómago: darle de beber en pequeños sorbos 4-5 vasos de agua y después inducir el vómito presionando la raíz de la lengua con un dedo u otro objeto contundente (el mango de una cuchara). Después de enjuagar el estómago, administre carbón activado o cualquier otro adsorbente intestinal y proporcione abundante líquido. Si la persona está inconsciente (o con alteración de la conciencia) y prácticamente no es posible comunicarse con ella, es necesario colocarla en una posición estable sobre su costado para evitar la aspiración de vómito. Cualquier otra medida terapéutica debe ser administrada solo por un médico, teniendo en cuenta la gravedad de la afección y las características individuales de la víctima.
