Comer en exceso y la intoxicación alimentaria no son los únicos riesgos posibles al sentarse a la mesa para celebrar el año nuevo. Otros dos problemas empiezan por la letra “A”: las alergias y, por supuesto, la intoxicación por alcohol. Aif.ru dialogó con un destacado experto: el director del grupo de apoyo científico e informativo de instalaciones de tratamiento y prevención del Centro de Diagnóstico Molecular CMD y el Instituto Central de Investigación en Epidemiología de Rospotrebnadzor, Mijaíl Lébedev, para conocer cómo prevenirlos y cómo ayudarse en caso de que ocurran.
Los accidentes imprevistos pueden ocurrir en cualquier lugar. Y aunque, como decía el clásico, “a nadie le cae un ladrillo en la cabeza sin más ni más”, es mejor estar preparado para cualquier sorpresa desagradable. Incluso para celebrar el año nuevo. Por lo tanto, aunque se diviertan de corazón, no pierdan el control ni el sentido de la medida.
¿Qué comí?
Para las fiestas, solemos guardar lo mejor, lo más caro y lo más especial. Todas las anfitrionas quieren sorprender a sus invitados con algo que nunca hayan probado. Por lo tanto, es muy probable desarrollar una alergia alimentaria en la abundante mesa del año nuevo.
Según el experto, hay muchos alérgenos entre los manjares festivos. Mariscos, pescado, cítricos, maní, chocolate, huevos. Además, es posible que ni siquiera sepas si hay algún ingrediente en la ensalada, el plato principal o la torta. También pueden producirse reacciones a varios productos exóticos que la persona no haya probado antes. Por lo tanto, asegúrate de llevar medicamentos antihistamínicos al banquete de año nuevo; nunca se sabe qué sorpresa culinaria han preparado los anfitriones.
¡Qué árbol de Navidad!
Pero para que surja una alergia fuerte, a veces ni siquiera hace falta comer nada. Por ejemplo, algunas personas tienen alergia “de año nuevo” al adorno festivo principal de la casa: el árbol de Navidad. Esta alergia no se produce en absoluto por el polen de los árboles coníferos, sobre todo porque en invierno las plantas coníferas no florecen. En la variante de invierno, los alérgenos fuertes son los hongos del moho, que se reproducen en la corteza y las agujas del árbol. Y esto se explica por el hecho de que los árboles de Navidad se talan para año nuevo con anticipación y, antes de su venta, se almacenan en lugares con alta humedad, lo cual provoca una reproducción intensiva de esporas de moho. Durante el tiempo que el árbol festivo permanece en la casa, la cantidad de esporas aumenta varias veces. Esto es especialmente peligroso para las personas alérgicas al moho, que son muchas. Los síntomas de la alergia al árbol de Navidad en los niños pueden ser estornudos y tos; en los adultos, más frecuentemente erupciones cutáneas y secreciones nasales.
¿El líquido del árbol de Navidad es peligroso para los niños, gatos y perros?
Para reducir el riesgo de desarrollar alergia, es recomendable lavar el árbol con agua tibia antes de instalarlo y luego secarlo bien. Desde luego, no debes tener el árbol de Navidad en casa hasta la primavera: cuanto más tiempo permanezca en el interior, mayor será la concentración de esporas de moho.
Primeros auxilios para la alergia: interrumpir el contacto con el alérgeno y tomar un medicamento antihistamínico (antialérgico). Todas las demás medidas terapéuticas, solo según las indicaciones de un médico. Si es necesario (por ejemplo, si aparecen hinchazón de labios, picazón en la garganta), se debe buscar atención médica urgente, llamando a una ambulancia. El edema de Quincke, que puede ocurrir también en las vías respiratorias, se desarrolla muy rápidamente y amenaza con detener la respiración.
Hay que beber menos
Lamentablemente, la “tradición” de año nuevo de celebrar las fiestas a lo grande, cantada más de una vez en libros y películas (incluida la popular “Ironía del destino, o disfruta tu baño”), a menudo se convierte en la causa de graves intoxicaciones alcohólicas. Y para las personas que ya tienen una dependencia del alcohol formada, este es un camino directo hacia una borrachera de varios días.
Si no hay manera de evitar las bebidas alcohólicas en la mesa, al menos debes moderar el entusiasmo excesivo y beber “correctamente”, razonablemente, sin olvidar la regla principal de que la dosis consumida es de vital importancia. Después de todo, la gravedad de la intoxicación aumenta proporcionalmente a la cantidad consumida. Lamentablemente, no todos logran no exceder la dosis “normal”…
A diferencia de la embriaguez (incluso muy fuerte), la intoxicación alcohólica (intoxicación) puede ser mortal. Por lo tanto, ante todo, es necesario llamar a una ambulancia para una persona en tal estado.
Y antes de que llegue la ambulancia, si la víctima está consciente, es necesario lavarle el estómago: darle de beber 4-5 vasos de agua en pequeños sorbos, luego provocarle el vómito presionando la raíz de la lengua con el dedo o un objeto liso (mango de cuchara). Después de lavar el estómago, darle carbón activado o cualquier enterosorbente y asegurarse de que beba mucho líquido. Si la persona está inconsciente (o confundida) y es prácticamente imposible comunicarse con ella, es necesario colocarla en una posición lateral estable para prevenir la aspiración de vómito. Todas las demás medidas terapéuticas, solo según las indicaciones de un médico, teniendo en cuenta la gravedad del estado y las características individuales de la víctima.
