- Maggi (huevo)
- Patata
- Cuaresma
- Química
- Alcalina
Para perder más de 10 kg es imprescindible planificar bien la alimentación. Eso sí, nada de ayunos rápidos que no adelgazan sino agotan el organismo. Para esta pérdida de peso tan grande hay que prepararse en condiciones para evitar consecuencias negativas y luego ir cambiando progresivamente a la dieta habitual.
Para ello es perfecta una dieta de un mes que permita mantener no solo la salud sino también los resultados logrados.
1. Maggi (huevo)
Para muchos, la dieta Maggi del huevo es la más efectiva, ya que permite perder hasta 20 kg en un mes. Pero esta efectividad va aparejada con su dureza. En primer lugar, no todo el mundo puede comer tantos huevos durante 30 días. En segundo lugar, el resto de alimentos permitidos y las cantidades son bastante limitadas. Y en tercer lugar, los especialistas desaconsejan modificar lo más mínimo el menú para obtener buenos resultados. Es un sistema de adelgazamiento muy exigente.
**Fundamento:** El proceso de adelgazamiento consiste en comer muchos huevos. Estos son de lenta digestión y producen sensación de saciedad, lo que permite aguantar los intervalos entre comidas principales sin picar entre horas. La sensación de saciedad duradera se consigue combinándolos con cítricos (sobre todo pomelo). Las sustancias contenidas en los huevos (sobre todo la biotina) regulan eficazmente el metabolismo durante todo el mes.
Alimentos imprescindibles:
* Huevos
* Pomelo (Puede sustituirse por naranja o mandarina)
Alimentos complementarios:
* Queso curado (grasa menor al 20%), requesón (máximo un 5%), kéfir (1,5%)
* Cítricos, manzana, melocotón, albaricoque, pera, caqui, melón, piña, sandía, kiwi, ciruela, frutos del bosque poco dulces
* Ternera, conejo, pavo, pollo
* Calabacín, brócoli, tomate, pepino, cebolla, rábano, verduras
* Salvado, tostadas, panecillos integrales, galletas dietéticas
* Bacalao, eglefino, gambas
* Infusiones de hierbas, té, achicoria, café (todo sin azúcar)
*Aceite de oliva (no más de una cucharada sopera al día), vinagre balsámico, limón
Ventajas:
* El hambre no aprieta en exceso
* Las recetas son muy sencillas
* Si se acompaña de ejercicio se favorece la definición muscular
* Resultados duraderos
Inconvenientes:
* Aumento del colesterol
* Debilidad
* Estreñimiento, hinchazón, flatulencias
* Régimen estricto que obliga a seguir a rajatabla el menú
* Riesgo alto de hartarse
* Molestias estomacales varias
**Menú**
**Nota:** Para mejorar los resultados, es preferible comer los huevos cocidos y sin sal.
2. Patata
Frente a la anterior, la dieta de la patata de 30 días es bastante más suave y liviana. La patata gusta a casi todo el mundo, sacia y no da hambre. Y con ella se pueden elaborar muchos platos diferentes. Por eso podemos decir que este método es para adelgazar para vagos e indecisos. Pero el placer gastronómico de la dieta lo pagaremos con su efectividad. No esperes resultados espectaculares. Pero perder entre 8 y 10 kg sí es posible.
**Fundamento:** El almidón de la patata, al llegar al estómago, se desdobla rápidamente sin demorarse en el aparato digestivo. La dieta se puede mantener durante un mes sin pasar hambre, puesto que la patata es un alimento muy rico en vitaminas y minerales. Todos los platos resultan muy nutritivos y saciantes.
Alimentos imprescindibles:
* Patata en cualquier formato, salvo frita
Alimentos complementarios:
* Alimentos proteicos
* Verduras
Ventajas:
* Dieta variada: se pueden elaborar muchísimos platos diferentes con patata
* Saciedad rápida
* Ausencia de efectos secundarios desagradables
* Contraindicaciones mínimas
* Pérdida de peso agradable: el sabor de los platos de patata hará más llevadera la dieta durante todo el mes
Inconvenientes:
* Efectividad mínima en comparación con otras dietas de un mes
* No a todo el mundo le resulta fácil soportar tanta cantidad de patata en la dieta durante tanto tiempo
* La ausencia de fruta puede provocar déficit de vitaminas
**Menú**
**Nota:** Cada semana siguiente se repetirá el menú de la primera. Es conveniente priorizar las hortalizas de pulpa amarilla, ya que contienen mucho caroteno.
3. Cuaresma
Otra dieta de un mes efectiva pero muy estricta es la Cuaresma. Esta tiene que ver con la religión solo de forma relativa, ya que toma prestados sus principios de la alimentación sana. El ciclo anual de fiestas ortodoxas obliga a los cristianos a abstenerse de productos de origen animal durante varios días y a seguir una dieta basada en alimentos vegetales. La ausencia de grasas en la dieta garantiza un cuerpo armonioso y bello, sin celulitis.
**Fundamento:** Se eliminan todos los productos de origen animal. La dieta es exclusivamente vegetal y, por lo tanto, básicamente rica en hidratos de carbono. Perder entre 10 y 12 kg es posible gracias a la cantidad casi nula de grasas y al cumplimiento de los principios de una dieta sana.
Alimentos permitidos:
* Verdura
* Setas
* Frutas
* Aceite vegetal (en cantidades limitadas)
* Frutos secos
* Soja
* Legumbres
* Cereales
Alimentos no permitidos:
* Carne
* Lácteos
* Huevos
* Pescado
* Vísceras
* Mariscos
Ventajas:
* Es efectiva
* Al abundar en la dieta tanto los hidratos de carbono (cereales) como las proteínas (frutos secos, setas, frutos secos), el hambre no aprieta
