La ingesta excesiva de alimentos y alcohol no son los únicos peligros que acechan en las mesas de Año Nuevo. Hay dos problemas más que comienzan con la letra “A”: las alergias y, por supuesto, las intoxicaciones alcohólicas. Para evitarlos y saber qué hacer si ocurren, nos explica cómo evitarlas y qué hacer si ocurren el experto principal, jefe del departamento de apoyo científico e información de la institución médica y profiláctica del Centro de Diagnóstico Molecular CMD, FBU N TsNI de Epidemiología de Rospotrebnadzor Mijaíl Lebedev.
Puede haber sorpresas en todas partes. Y aunque, como dijo el clásico: “A nadie le cae un ladrillo en la cabeza sin más”, es mejor estar preparado para una sorpresa desagradable. Incluso en la celebración de Año Nuevo. ¡Así que diviértete, pero no pierdas la cabeza ni te pases de la raya!
Qué comí
Para la fiesta, a menudo nos abastecemos de todo lo mejor, lo más caro y lo más exótico. Cada anfitriona quiere sorprender a sus invitados con algo que no hayan probado antes. Por eso es posible desarrollar una alergia alimentaria en la abundante mesa de Año Nuevo.
Según el experto, hay muchos alérgenos entre los manjares navideños. Estos son los mariscos, el pescado, los cítricos, los cacahuetes, el chocolate y los huevos. Además, es posible que ni siquiera sepas que este o aquel ingrediente está en la composición de la ensalada, el plato caliente o el pastel. Además, es posible que haya reacciones a varios productos exóticos que nunca antes habías probado. Por lo tanto, es obligatorio llevar antihistamínicos a la fiesta de Año Nuevo, ya que nunca se sabe qué sorpresa culinaria habrán preparado los anfitriones.
¡Oh, el árbol!
Pero a veces ni siquiera es necesario comer para que surja una alergia fuerte. Por ejemplo, hay personas que tienen alergia “navideña” al principal adorno festivo del hogar: el árbol. Esta alergia no es causada por el polen de las coníferas, ya que en invierno las coníferas no florecen. En la versión invernal, los alérgenos fuertes son los hongos del moho que se reproducen en la corteza y las agujas del árbol. Esto se explica por el hecho de que, para el Año Nuevo, los árboles se cortan con anticipación y, antes de venderlos, se almacenan en lugares con mucha humedad, lo que provoca la reproducción intensa de esporas de moho. Durante el tiempo que el árbol festivo permanece en el hogar, la cantidad de esporas aumenta varias veces. Esto es especialmente peligroso para las personas alérgicas al moho, que no son pocas. Los síntomas de alergia al árbol en los niños pueden ser estornudos y tos; en los adultos, erupciones cutáneas y secreción nasal.
El líquido usado para el árbol de Navidad es peligroso para los niños, los gatos y los perros Para reducir el riesgo de alergia, es recomendable lavar el árbol con agua tibia antes de instalarlo y luego secarlo bien. Y, por supuesto, no vale la pena tener el árbol de Navidad en casa hasta la primavera: cuanto más tiempo permanezca en el interior, mayor será la concentración de esporas de hongos de moho.
Primeros auxilios en caso de alergia: interrumpir el contacto con el alérgeno y tomar un antihistamínico (antialérgico). Todas las demás medidas terapéuticas solo deben ser recetadas por un médico. Si es necesario (por ejemplo, si hay hinchazón de labios, irritación de garganta), es necesario llamar a un médico con urgencia. El edema de Quincke, que también puede ocurrir en las vías respiratorias, se desarrolla muy rápidamente y conlleva el riesgo de paro respiratorio.
Hay que beber menos
Desafortunadamente, la “tradición” de Año Nuevo de celebrar las fiestas a gran escala, cantada más de una vez en libros y películas (incluso en el éxito popular “¡Ironía del destino, o disfruta de tu baño!”), a menudo se convierte en causa de graves intoxicaciones alcohólicas. Y para las personas que ya tienen una adicción al alcohol formada, este es el camino directo a una borrachera de varios días.
Si es imposible evitar las bebidas alcohólicas en la mesa, al menos es necesario moderar el entusiasmo excesivo y beber “correctamente”, con sensatez, sin olvidar la regla principal de que la dosis ingerida tiene una gran importancia. La gravedad de la intoxicación aumenta en proporción a la cantidad de alcohol ingerido. Desafortunadamente, muchos no logran exceder la dosis “normal” condicional…
A diferencia de la intoxicación (incluso muy fuerte), la intoxicación alcohólica (envenenamiento) puede ser mortal. Por lo tanto, lo primero que hay que hacer en este estado es llamar a una ambulancia.
Y hasta que llegue la ambulancia, si la víctima está consciente, hay que enjuagarle el estómago: darle de beber de 4 a 5 vasos de agua en pequeños sorbos, luego provocarle el vómito presionando la base de la lengua con el dedo o un objeto liso (mango de una cuchara). Después del lavado gástrico, administrar carbón activado o cualquier otro enterosorbente y asegurar una bebida abundante. Si la persona está inconsciente (o confundida) y el contacto con ella es prácticamente imposible, es necesario colocarla en posición de decúbito lateral estable para evitar la aspiración del vómito. Todas las demás medidas terapéuticas solo deben ser recetadas por un médico, teniendo en cuenta la gravedad del estado y las características individuales de la víctima.
