20 ensaladas fáciles y deliciosas para tu mesa navideña

Hemos preparado una recopilación de opciones para todos los gustos.

Índice

1. Ensalada navideña con pescado rojo y caviar
2. Arenque bajo un abrigo de verduras con huevos para la mesa navideña
3. Ensalada “Brazalete de malaquita” con pollo, manzana y kiwi
4. Ensalada navideña con pescado rojo y camarones
5. Ensalada con palitos de cangrejo, piña y huevos para la mesa navideña
6. Ensalada “Mac” navideña con pollo y champiñones
7. Ensalada navideña con camarones y mandarinas
8. Ensalada “Novia” con pollo, huevos y queso
9. Ensalada “Gengis Kan” navideña con pollo
10. Ensalada con pulpo y verduras
11. Ensalada con jamón y champiñones para la mesa navideña
12. Ensalada “Mazorca de maíz” con huevos y queso
13. Ensalada con carne, guisantes y zanahoria coreana para la mesa navideña
14. Ensalada navideña con atún, huevos y pepino
15. Ensalada navideña con conservas de pescado y pepinillos
16. Ensalada “Jacintos” con salchicha y repollo
17. Ensalada “Nido del urogallo” con pollo ahumado
18. Ensalada de hígado de pollo con pomelo
19. Ensalada navideña con salchicha ahumada y maíz
20. Ensalada navideña con pollo y piña

Índice

1. Ensalada navideña con pescado rojo y caviar
2. Arenque bajo un abrigo de verduras con huevos para la mesa navideña
3. Ensalada “Brazalete de malaquita” con pollo, manzana y kiwi
4. Ensalada navideña con pescado rojo y camarones
5. Ensalada con palitos de cangrejo, piña y huevos para la mesa navideña
6. Ensalada “Mac” navideña con pollo y champiñones
7. Ensalada navideña con camarones y mandarinas
8. Ensalada “Novia” con pollo, huevos y queso
9. Ensalada “Gengis Kan” navideña con pollo
10. Ensalada con pulpo y verduras
11. Ensalada con jamón y champiñones para la mesa navideña
12. Ensalada “Mazorca de maíz” con huevos y queso
13. Ensalada con carne, guisantes y zanahoria coreana para la mesa navideña
14. Ensalada navideña con atún, huevos y pepino
15. Ensalada navideña con conservas de pescado y pepinillos
16. Ensalada “Jacintos” con salchicha y repollo
17. Ensalada “Nido del urogallo” con pollo ahumado
18. Ensalada de hígado de pollo con pomelo
19. Ensalada navideña con salchicha ahumada y maíz
20. Ensalada navideña con pollo y piña

Ensalada navideña con pescado rojo y caviar

Hervir 4 huevos, 2 patatas y 2 zanahorias.

Rallar las verduras, las claras de huevo, las yemas y 200 g de queso fundido. Picar en trozos pequeños un filete de pescado rojo poco salado de 400 g.

Colocar en capas sobre un plato: patatas, pescado, zanahoria, queso y claras de huevo. Cubrir cada capa con mayonesa. Después del pescado, se puede añadir pepino fresco.

Espolvorear con yemas de huevo, decorar con caviar, pepino y eneldo. Llevar al refrigerador.

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Arenque bajo un abrigo de verduras con huevos para la mesa navideña

Hervir 3 o 4 patatas, 2 zanahorias, 1 o 2 remolachas y 4 o 5 huevos. Rallar las verduras y las claras de huevo en trozos grandes, y las yemas en trozos pequeños.

Picar en trozos pequeños el filete de arenque y la cebolla. Colocar en un plato, untar con mayonesa.

Añadir capas de patatas, claras de huevo, zanahorias y remolachas. Cubrir todo también con mayonesa. Espolvorear con yemas de huevo.

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Ensalada “Brazalete de malaquita” con pollo, manzana y kiwi

Hervir 4 huevos, 400 g de pechuga de pollo y 1 zanahoria.

Cortar el filete, 1 manzana y 2 kiwis en trozos pequeños, otros 2 kiwis en rodajas finas. Rociar la manzana con jugo de limón