- Механизм действия
- Основные правила
- Списки продуктов
- Варианты
- Противопоказания
- Плюсы и минусы
- Таблица меню
- Выход
- Рецепты
Есть нации, представительницы которых очень редко страдают ожирением. К таковым относятся жительницы Туманного Альбиона. Согласно статистике, средний вес женщин этой страны — всего 58 кг. И дело здесь не только в природных данных, но и в том, что они употребляют в пищу.
Всем известны их утончённые традиционные блюда из рыбы, пудинг, tikka masala (курица особого приготовления), гренки с сыром и, конечно, чай. Неудивительно, что в последнее время набирает популярность английская диета, основанная на раздельном питании.
Механизм действия
Традиционная английская диета на 21 день основана на принципе раздельного питания. Она предполагает чередование белковых и овощных дней.
Её уникальность в том, что утром нужно поглощать минимум калорий, а вечером — максимум, что непривычно для многих методик. Это отлично подойдёт тем, кто встаёт слишком рано и не успевает насладиться полноценным завтраком, а готовить обильные обеды на работе просто нет времени. Зато вечером можно расслабиться за хорошим ужином.
Это низкокалорийная диета: суточная калорийность всех употреблённых продуктов не должна превышать 1 000 ккал.
Как происходит похудение:
- за счёт небольших размеров порций объём желудка за 21 день уменьшается, и ему в дальнейшем требуется гораздо меньше пищи для насыщения;
- растительная клетчатка прекрасно очищает организм от ненужного мусора, который неплохо добавляет килограммы к общему весу;
- низкая калорийность блюд не позволяет формироваться жировым запасам;
- напротив — из-за нехватки углеводов в рационе начинает активно расходоваться старый подкожный жир.
Если соблюдать все рекомендации, результаты порадуют: согласно отзывам, данная методика позволяет похудеть на 15 кг на 3 недели.
Основные правила
Если рассчитываете на хорошие результаты, придётся постараться. Английская диета отличается строгостью, поэтому её основные правила нужно соблюдать неукоснительно.
- Чередование белковых и овощных дней. Схемы могут быть разными: 1/1 или 2/2 (кому как удобно).
- Обязательны разгрузочные питьевые дни: 1-ый, 2-ой, 7-ой, 14-ый, 21-ый. Придётся посидеть на нежирном молоке, кефире, натуральных овощных соках.
- За полчаса до завтрака выпивать по стакану лимонной воды, чтобы ускорить метаболизм.
- После 19.00 есть нельзя.
- Желательно попутно принимать витаминно-минеральный комплекс для укрепления организма, которому катастрофически не будет хватать фруктов.
- Если выбрана английская диета на 7 дней, ощутимых результатов ждать не стоит. Но и дольше 3 недель на белково-овощном чередовании сидеть не рекомендуется, т. к. можно серьёзно нарушить работу желудка.
- Повторить данный эксперимент можно будет только спустя полгода.
- В день выпивать не менее полутора литров обычной воды.
- Количество соли свести к минимуму.
Если произошёл срыв, начинать сначала не нужно, но зато придётся устроить себе лишний разгрузочный питьевой день. А они, как известно, переносятся тяжелее всего.
Осторожно! Некоторые источники рекомендуют перед сном выпивать по столовой ложке оливкового масла, но не каждый организм положительно отреагирует на него.
Списки продуктов
Списки разрешённых и запрещённых продуктов могут различаться в разных источниках. Поэтому будьте предельно внимательны и считайте суточную калорийность употребляемых блюд, чтобы не ошибиться.
Выбор продуктов во многом будет обусловлен тем вариантом диеты, который вам приглянется. Например, в XIX веке барышни позволяли себе съедать пшеничную булочку со сливочным маслом в рамках такой системы питания. Для современных женщин это непозволительная роскошь.
Варианты
В зависимости от своих вкусовых пристрастий и наличия свободного времени вам предстоит выбрать между несколькими наиболее распространёнными вариантами.
- Старая
Есть старая английская диета на 5 дней родом из XIX века. В моде были бледность, худоба и меланхоличность, поэтому даже в пансионах для аристократок 3-4 раза в год использовалась подобная система питания. Это было неплохой экономией для бюджета заведения.
Обычно она практиковалась, когда воспитанницы приезжали на учёбу после каникул из дома. Выпустившись, они придерживались этой привычки в течение всей жизни, сохраняя красивую фигуру до старости.
5-дневная продолжительность обусловлена режимом выходных дней, когда надо было посещать церковь и светские мероприятия, где очень трудно было ограничивать себя в еде.
Основным продуктом выступал чёрный чай — традиционный для англичан напиток, который способствует похудению, благодаря пектину (препятствует усвоению углеводов), теину (ускоряет метаболизм) и йоду (оказывает воздействие на щитовидную железу, которая отвечает за распределение жиров).
Результат — минус 5-8 кг.
Данный вариант имеет и другие названия — благородная, аристократическая, фирменная.
- Современная
Современная 21-дневная английская диета отличается от старого варианта не только большей продолжительностью. Во-первых, чёрный чай заменяется зелёным, так как он не проходит ферментацию и сохраняет большее количество полезных веществ. Кроме того, он обладает лёгким мочегонным эффектом, что также будет способствовать снижению веса. Соответственно, результат получается более ощутимым (до 15 кг за 3 недели) и долгосрочным. Во-вторых, меню здесь отличается разнообразием и сбалансированностью.
В зависимости от сроков диета тоже может быть разной:
- на 5 дней — представлена старым традиционным вариантом;
- на 5 дней — экспресс-вариант современной диеты, чтобы понять, сможете ли вы выдержать 3 недели; предполагает смешанное белково-растительное питание;
- на неделю — для тех, кому нужно гарантированно сбросить 5 кг за 7 дней; от классической системы на 21 день отличается отсутствием разгрузочных дней;
- на 14 дней — промежуточный вариант, когда дважды повторяется недельное меню; не рекомендуется специалистами, так как не представляет собой чётко разработанной системы;
- 20-дневная — для самых нетерпеливых, кто не находит в себе силы на 21-ый разгрузочный день, который является одновременно началом выхода из диеты.
Тем, кто нацелен на лучший результат и сохранение здоровья, специалисты советуют обратить внимание прежде всего на традиционную английскую диету 21 дня.
Противопоказания
Не стоит худеть с помощью столь длительного раздельного питания и низкокалорийного рациона при наличии любых проблем со здо
