La nutricionista Dianeyeva: “La piña es buena, pero tiene contraindicaciones”
En una entrevista con Vechernyaya Moskva, la gastroenteróloga y nutricionista Nuriya Dianeyeva habló sobre los beneficios y contraindicaciones de la piña.
Según la nutricionista, la piña es un producto muy valioso que contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y sustancias útiles que fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a combatir los resfriados. Además, contiene fibra, lo que contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo. La piña tiene un índice glucémico bajo, por lo que no provoca un aumento repentino de azúcar en la sangre o insulina, lo que permite que la puedan consumir personas con diabetes.
“La piña contiene hierro, potasio, zinc, yodo y vitaminas C, B1, B2, B12 y A. Ayuda a protegernos de varias enfermedades infecciosas y diluye la sangre”, destacó Nuriya Dianeyeva.
Sin embargo, la especialista advirtió que la piña contiene la enzima bromelina, una proteasa que ayuda a descomponer y absorber las proteínas, pero que al mismo tiempo puede irritar las membranas mucosas.
La gastroenteróloga advirtió que esta fruta no debe consumirse en exceso, ya que puede contribuir a un aumento de los triglicéridos y al desarrollo de hígado graso no alcohólico, que a su vez puede provocar un aumento de ácido úrico, gota y cálculos renales.
Anteriormente, la nutricionista Tatyana Solntseva afirmó que la piña debería estar presente en la mesa de fin de año debido a sus propiedades.
Fuente: argumenti.ru
